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保健养生
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春三月食养为先
发布日期:2019-03-19访问次数: 信息来源:中国老年报字号:[ ]


一年之计在于春。这句话同样适用于日常饮食,春季是四季之始,安排好一日三餐,能为全年健康打下良好基础。

多主少副  春季多风少雨,天气反复无常,人体免疫力和防御功能均有所下降。此时,不妨适当增加主食的摄入量,其含有的碳水化合物,可直接转化成热量供身体所需。与大鱼大肉相比,主食更易消化,还有利于保护肠胃。

多菜少果  春季养生重在养肝,蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,能加速肝脏代谢。少吃水果并不是说不吃水果,而是要适量,水果属生冷食物,吃多了易损伤脾胃。

多奶少肉  牛奶是全营养食品,春天多喝奶能满足人体生长、健康等多方面需求,是各类人群的首选养生佳品。肉类胆固醇含量较高,过量食用不仅容易发胖,还会诱发“三高”等富贵病。

多水少油  季节更替,气候干燥,加剧身体水分流失,易引起头痛、便秘等上火症状。最简单的“灭火”方法就是多喝水、少吃油腻食物,每天清晨喝杯蜂蜜水,可清洗肠胃,排毒去火。

多彩少单  即多吃五颜六色的天然食物,少吃颜色和口味单一的加工食品。人体五脏各有所爱,如心爱红、苦;肝爱绿、酸;肾爱黑、咸;肺爱辣、白;脾爱黄、甜。人们在日常生活中,应合理安排饮食,照顾到各个脏器的喜好。





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